L-Histidin
Pambuka
Wangun produk L-hertidine awujud kristal bubuk putih. Iki minangka bahan mentah asam amino sing penting. Iki minangka asam amino semi-esensial kanggo awak manungsa. Utamane digunakake minangka bahan mentah kanggo infus asam amino lan preparat asam amino oral. Kajaba iku, uga minangka obat penting kanggo perawatan penyakit jantung, anemia, rheumatoid arthritis, tukak saluran pencernaan lan hepatitis substansial. Ing taun 2000-an, iki saya akeh digunakake ing bidang kedokteran.
Sifat kimia
Kristal putih utawa bubuk kristal. Rada pait. Leleh lan bosok ing suhu udakara 277 ~ 288 ℃. Gugus imidazol gampang mbentuk uyah kompleks karo ion logam. Larut ing banyu (4.3g/100ml, 25 ℃), angel banget larut ing etanol, ora larut ing eter.
GUNAKNA
L-Histidine bisa digunakake minangka suplemen nutrisi, pemanis, lan penambah nutrisi. Iki minangka komponen penting saka infus asam amino lan preparat asam amino kompleks. Bisa digunakake kanggo nambani tukak lambung. Uga digunakake kanggo riset biokimia.
